工程家园» 『文学情感』 » 『心情日记』 » 我想在这里开一个关于家常菜的新贴。

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发表于 2007-7-18 22:46 | 只看该作者

我想在这里开一个关于家常菜的新贴。

今天，今天我菜场买菜，发现虾很大，一只足有有十厘米，加上须就有二十厘米了，像小龙虾，这样的虾居然只要15块一斤，以前这样的活虾可是要60块一斤阿。于是我贪图便宜买了一点。由于我以前不是很爱吃虾，所以很少买虾，即使买，也是小虾，盐水煮一下就可以了，今天这么大的虾我还真不会做。
但是任一个饭店里都有油焖大虾，顾名思义，我先放了很多油，烧热以后虾放进去，煸炒，变红以后加入料酒（注明一下因为烧的锅太热了，结果黄酒进去时锅着火了，还好我及时扑灭，嘿嘿），然后加入姜和辣椒，盖上锅盖，焖。
味道很不错。

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36楼

发表于 2007-7-26 15:54 | 只看该作者

不好意思移位了在这里有点不妥当

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35楼

发表于 2007-7-26 14:49 | 只看该作者

之之这么高兴~

永远的321！

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34楼

发表于 2007-7-26 11:02 | 只看该作者

哈哈,你也喜欢潮州菜

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33楼

发表于 2007-7-26 08:33 | 只看该作者

支持！潮州菜~

永远的321！

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32楼

发表于 2007-7-26 07:54 | 只看该作者

来点南方菜

人同此心，心同此意

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31楼

发表于 2007-7-26 07:50 | 只看该作者

只做一盘菜，当然吃光了。

请去倔老头的游记博客:http://wmy7018.blog.163.com/

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30楼

发表于 2007-7-25 23:40 | 只看该作者

我家有哈哈

欢迎光临我的sohublogㄗs:...苼萿.﹎簡簡單單就好(oo﹎

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29楼

发表于 2007-7-25 21:42 | 只看该作者

去下载个菜谱算了~

永远的321！

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28楼

发表于 2007-7-25 21:42 | 只看该作者

原帖由名滟于 2007-7-25 21:13 发表
哈哈，没有不会吃的。好吃殆吃正常人全部分的出来。

呵呵那可不一定啊

我爱我家-哈工程

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