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标题: 我想在这里开一个关于家常菜的新贴。 [打印本页]

作者: 名滟 时间: 2007-7-18 22:46 标题: 我想在这里开一个关于家常菜的新贴。

今天，今天我菜场买菜，发现虾很大，一只足有有十厘米，加上须就有二十厘米了，像小龙虾，这样的虾居然只要15块一斤，以前这样的活虾可是要60块一斤阿。于是我贪图便宜买了一点。由于我以前不是很爱吃虾，所以很少买虾，即使买，也是小虾，盐水煮一下就可以了，今天这么大的虾我还真不会做。
但是任一个饭店里都有油焖大虾，顾名思义，我先放了很多油，烧热以后虾放进去，煸炒，变红以后加入料酒（注明一下因为烧的锅太热了，结果黄酒进去时锅着火了，还好我及时扑灭，嘿嘿），然后加入姜和辣椒，盖上锅盖，焖。
味道很不错。

作者: 戈薇 时间: 2007-7-18 22:57

可以在校友版里发吧其实我倒是希望有个生活版

作者: gooce 时间: 2007-7-19 01:11

呵呵是啊没事可以聊聊那些柴米油盐的事呵呵

作者: 上将 时间: 2007-7-19 12:32

跑文学版里面来吃了？！

作者: wmy7018 时间: 2007-7-19 17:17

一帮吃客。

作者: 上将 时间: 2007-7-19 17:31

就是，影响不好~

作者: 之之 时间: 2007-7-19 17:40

发错地方拉

作者: 光头凯恩 时间: 2007-7-19 18:29

作者: gooce 时间: 2007-7-20 00:40

光头真是调皮啊呵呵

作者: wmy7018 时间: 2007-7-20 08:15

光头不许总发表情！

作者: 光头凯恩 时间: 2007-7-20 08:44

ER, 有时候几个简单的表情可以说明一切的~

作者: 上将 时间: 2007-7-20 08:48

支持光头~

作者: 戈薇 时间: 2007-7-20 13:23

不如搞个生活版啊衣食住行的~~~~~~~~~
咱那些校友交流校园生活的干脆都放一个版里得了

作者: 上将 时间: 2007-7-20 14:40

支持戈薇~

作者: 脂墨堂 时间: 2007-7-20 17:03

<美女私房菜>

作者: 名滟 时间: 2007-7-20 20:45

家常菜，别的可做不来。

作者: gooce 时间: 2007-7-20 21:33

能有几个拿手菜也8错啊

作者: 名滟 时间: 2007-7-25 18:59

冬瓜虾米
原料：冬瓜若干，虾仁少许（超市买的，水浸一下），盐少许
油烧热，放入冬瓜，爆炒一下，放入虾仁，一起炒，将刚才浸虾仁的水倒入，盖上锅盖，烧一下，放盐，差不多熟了，关火，盖上锅盖焖5分钟。
好好吃啊。

作者: 之之 时间: 2007-7-25 19:11

就喜欢吃

作者: 名滟 时间: 2007-7-25 19:30

一盘菜被我全吃光了

作者: gooce 时间: 2007-7-25 20:14

呵呵能吃好啊

作者: 上将 时间: 2007-7-25 20:22

饿的吧~

作者: gooce 时间: 2007-7-25 21:02

呵呵总比不能吃的好啊

作者: 名滟 时间: 2007-7-25 21:09

晕，还有什么比吃更美好的事情啊

作者: gooce 时间: 2007-7-25 21:09

是啊会做吃的不错啊但是会品的更是好啊

作者: 名滟 时间: 2007-7-25 21:13

哈哈，没有不会吃的。好吃殆吃正常人全部分的出来。

作者: 戈薇 时间: 2007-7-25 21:17

最近晚上只吃蔬菜沙拉很好营养还不怕肥

作者: gooce 时间: 2007-7-25 21:42

原帖由名滟于 2007-7-25 21:13 发表
哈哈，没有不会吃的。好吃殆吃正常人全部分的出来。

呵呵那可不一定啊

作者: 上将 时间: 2007-7-25 21:42

去下载个菜谱算了~

作者: 戈薇 时间: 2007-7-25 23:40

我家有哈哈

作者: wmy7018 时间: 2007-7-26 07:50

只做一盘菜，当然吃光了。

作者: porthos 时间: 2007-7-26 07:54

来点南方菜

作者: 上将 时间: 2007-7-26 08:33

支持！潮州菜~

作者: 之之 时间: 2007-7-26 11:02

哈哈,你也喜欢潮州菜

作者: 上将 时间: 2007-7-26 14:49

之之这么高兴~

作者: 高西 时间: 2007-7-26 15:54

不好意思移位了在这里有点不妥当

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