工程家园's Archiver

高西 发表于 2008-11-20 10:29

温度骤降 多吃点土豆

[img]http://pic.enorth.com.cn/0/05/61/78/5617846_969250.jpg[/img]
  [b]补充所需钾元素 预防四肢酸痛等[/b]   腿脚不利索了,胳膊没原来有劲了……这对老人来说不算新鲜,毕竟,身上的各个“零件”都用那么久了,也有点“锈”了。可如果你接连几天都觉得四肢酸痛,就该去看看,因为这可能是缺钾引起的。
  资料证明,血液里一定浓度的钾离子可维护肌肉运动、心肌功能和免疫功能的正常进行。如果人们从食物中摄取的钾明显低于所需要的量,就可能出现肌肉无力、抽搐、甚至麻痹,产生心律不齐等症状。
  健康成年人一般不会缺钾,但老年人不一样。首先,老人牙不好,加上肠道消化吸收功能减退,饮食单调,导致钾摄入不足;其次,老人中高血压、糖尿病的患病率偏高,治疗过程中使用的一些药物会使钾的排泄和消耗增加,让他们更容易出现低钾问题。北京朝阳医院营养科营养师宋新告诉记者,由于夏季排汗量大,缺钾现象比较多发,但也有资料指出,气温骤降时也是缺钾高发时节。
  那么,老年人应该如何补钾呢?宋新认为,如果缺钾不是非常严重,从食物中摄取就够了。“老年人补钾的饮食,首推土豆、香蕉、小白菜和油菜,因为这几种食物含钾量最高。”除了新鲜水果和蔬菜,蛋黄、肝、瘦肉、海产品也要均衡食用。
  此外,平时生活中也要相应做些调整。如大量出汗后,可以喝些功能饮料。如果症状严重,应该到医院在医生指导下服用补钾药品或输液

名滟 发表于 2008-11-20 10:53

不喜欢吃土豆

高西 发表于 2008-11-20 11:07

.。那你就会变成土豆

hrbeu 发表于 2008-11-20 11:10

我喜欢吃土豆 :rolleyes:

上将 发表于 2008-11-20 12:50

长个土豆样.....

高西 发表于 2008-11-20 14:57

O(∩_∩)O哈哈~

了了新号 发表于 2008-11-20 20:34

突然想起:
土豆土豆,我是地瓜。:tanshou:

gooce 发表于 2008-11-21 10:29

土豆和苹果放在一起,可以防止土豆发芽的

上将 发表于 2008-11-21 10:59

countryman

紫靖 发表于 2008-11-21 14:43

:)

紫靖 发表于 2008-11-26 10:20

喜欢阿。不过好久没吃了,今天晚上不出意外我就回家炖土豆

boowen 发表于 2008-11-26 11:51

土豆炖牛肉   醋溜土豆丝    尖椒土豆片柿子    土豆烧鸡    、、、、、、、、、

gooce 发表于 2008-11-27 22:56

酸辣土豆丝不错

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